cán残zhuó酌wǎn晚cān餐

现代文翻译

悠闲地喝完剩下的酒后，正拥着小炉取暖的时候

看着新编排的舞蹈，听着自己填词的歌声

烹鱼的香气肥美，米饭细滑如流匙

除了慵懒和贪吃之外，其他的我都不知道了

词语注释

文学赏析

白居易晚年诗作，多呈冲淡闲适之态，此诗即是一例。诗题“残酌晚餐”，看似随意，实则写尽了诗人晚年生活的真实切片：酒后、炉边、新曲、肥鱼、细饭，无一不是日常琐碎，却无一不透着安适与满足。

开篇“闲倾残酒后，煖拥小炉时”，以“闲”字定下全诗基调。这并非身闲，乃心闲。酒已残，炉正暖，这种半醉半醒、半梦半酣的状态，正是白居易所追求的“中隐”境界——不涉朝堂之险，不入山林之苦，只守一炉火，享半日闲。随之而来的精神之乐，在“舞看新翻曲，歌听自作词”中进一步铺陈。新谱的曲调，自己填的词，看着新曲起舞，听着自作词歌唱，这种艺术享受并非为了应酬，而是纯粹的自娱自乐，可见诗人晚年生活的优渥与精神的富足。

然而，真正让这首诗“落地”的，是颈联“鱼香肥泼火，饭细滑流匙”。这一联写得极有生活气息，甚至带着几分可爱的“俗气”。“泼火”二字，写出了烹鱼时油火滋啦作响的动态与香气；“流匙”则描绘了米饭细滑、入口即化的质感。鱼肥饭香，这是最朴素的感官享受，也是诗人此刻最真实的快乐。与前两联的雅致相比，这一联的“烟火气”反而让整首诗有了温度，不再悬浮于云端，而是落在了人间。

尾联“除却慵馋外，其馀尽不知”，是全诗的点睛之笔，也是白居易式的幽默与自嘲。诗人说，除了慵懒和贪吃，其他的我都不知道了。这并非真的愚钝，而是一种主动的“不知”——对世事纷扰的疏离，对功名利禄的淡漠。他选择将注意力集中在自己的“慵”与“馋”上，这是一种生活智慧，也是一种生存策略。在晚唐复杂的政治环境中，这种“装傻”或许正是诗人保全自身、享受当下的最佳方式。

整首诗语言平易，近乎白话，却韵味悠长。它没有宏大的叙事，没有深刻的哲理，只有一个个具体的、温暖的瞬间。读来让人感到一种淡淡的幸福，那是历经沧桑后，对平凡生活的深情凝视。