shí食sǔn笋

现代文翻译

荒僻的乡野并不寂寞，五月里春笋繁盛地破土而出

近处的山刚下过一场新雨，这些笋虽然晚发却依然茂盛

初看才长出几寸高，却仿佛有着千尺拔节的气势

长长的竹竿长不成鞭子，却因美味而遭到砍伐

不再用并排的笋头，玉般的手指也已不戴手套

让常年吃野菜的嘴，尝到了如美食般滑嫩的口感

连年漂泊江海身体多病，难免有鱼蟹之罚（指饮食受限）

甘甜的汁水流到齿颊，恐怕这其中的滋味未被察觉

闲居时能痛快吃一顿饱饭，我已经很久吃素了

更不要让邻居厌烦，时时能听到煮笋羹的声音

词语注释

文学赏析

吕本中的这首《食笋》，妙在从口腹之欲中翻出两层意蕴，既写笋之美，又写人之德。

起笔便不同凡响。“穷乡未寂寥，五月富笋茁”，一个“富”字，将荒僻山乡因春笋破土而生的丰饶感写得淋漓尽致。紧接着“近山新得雨，此物晚亦发”，点出笋因雨而发、虽晚犹盛的特性，为后文铺垫。

全诗最精彩处在于第三联：“初看数寸出，意有千尺拔。”这是极佳的夸张与心理投射。笋才出地数寸，诗人却仿佛看见了它千尺拔节的气势。这不仅是写笋的生机，更是写一种向上的精神势能。然而笔锋一转，“长条不成鞭，乃以美见伐”，竹子长不成鞭子，却因美味而被砍伐。这里暗含了对“才高招损”或“美物易殒”的微妙感慨，笋之美反而成了它的灾祸。

接下来的描写极具生活质感。“锦绷罢骈头，玉指已不袜”，剥笋时不用并排的笋头，玉手也不戴手套，写出了食笋的精致与急切。而“坐令藜藿口，如受滫瀡滑”则形成了强烈的味觉反差：常年吃野菜的嘴，突然尝到如美食般滑嫩的笋，这种惊喜感跃然纸上。

后半部分转入身世之感。“连年江海病，未免鱼蟹罚”，诗人自陈多年漂泊江湖、身体抱恙，似乎连吃笋这种清雅之事都带着一种“惩罚”后的补偿意味。但结尾“居闲快一饱，我已久断杀。更莫厌比邻，时时听羹戛”却陡然提升境界。诗人说自己早已吃素（断杀），吃笋不过是为了图个饱腹之快，更劝邻居不要厌烦，因为时常能听到煮笋羹的声音。这里将“食笋”从单纯的口腹享受，升华为一种清贫生活中的小确幸，以及与他人分享的温情。全诗由物及人，由味及情，平淡中见深致，确是宋诗理趣的代表作。