tí题xiān仙é娥yì驿

现代文翻译

商山的食店宽敞而闲适，

陈列着鹖鸟、䭔饼、锣器和古法制作的䭃头。

更有趣的是驿台中烤制的牛肉，

盘中盛着几块色泽紫红圆润如球的肉块。

词语注释

文学赏析

这首《题仙娥驿》以质朴的笔触描绘了商山驿站的饮食场景，语言通俗而富有生活气息。首句'商山食店大悠悠'，'大悠悠'三字用得极妙——既写出了食店的宽敞闲适，又透出一种旅途中的悠然心境。商山为秦末'商山四皓'隐居之地，自带隐逸文化意蕴，诗人在此驻足食店，'悠悠'二字便将历史与现实交织在一起。

次句'陈鹖䭔锣古䭃头'罗列了多种食物：鹖鸟、䭔饼、锣（或指器具）、䭃头（面食）。这些名称古奥生僻，却正是唐诗中罕见的'饮食志'笔法。诗人不避俗字，将驿站粗粝而真实的饮食文化如实记录，反而形成了一种独特的审美趣味。这种写法与杜甫'夜雨剪春韭'的质朴一脉相承，只是李日新更侧重于'古'意——'陈''古'二字点出这些食物带有传统风味。

后两句笔锋一转，由粗粝转向精致：'更有台中牛肉炙，尚盘数脔紫光毬'。'台中'可能指驿台中枢，'牛肉炙'是烤牛肉，'数脔'即几块，'紫光毬'形容肉块色泽紫红圆润如球。这一联是全诗最精彩之处——前两句的'悠悠''陈''古'营造的是一种苍茫古朴的氛围，到这里突然转入对美食的具体描摹，'紫光毬'三字更是以视觉的鲜亮打破了前文的古旧感，形成强烈的感官对比。诗人用'更有'二字递进，仿佛在与读者分享旅途中的惊喜：虽食店简陋，却有如此美味。

全诗语言浅近，却因对细节的真实捕捉而显得生动可感。在唐代驿站诗中，此类作品不多见，其价值正在于记录了普通旅人在商山驿站的真实体验，而非文人雅集的唱和。