现代文翻译
您家种植的水茄呈现银白颜色
远远胜过乡里那些紫得肥大的茄子
蜀地人反而不熟悉这东西不下筷子
我与北方人都能慧眼识得它的好
词语注释
1
水茄:一种茄子品种,皮薄肉嫩
2
白银色:指茄子煮熟后呈现的银白色泽
3
埧里:地名,在今四川地区
4
紫彭亨:形容紫色茄子肥大饱满的样子
5
生疏:不熟悉,这里指不习惯这种吃法
6
下箸:动筷子吃饭
7
吾:我
8
北人:北方人
文学赏析
此诗作于黄庭坚贬谪黔州期间,友人杨履道自蜀地寄送水茄,诗人以此致谢。开篇“君家水茄白银色”点明赠品,以“白银色”描摹其色泽,既写实又赋予蔬菜以玉洁冰清的气质。次句“殊胜埧里紫彭亨”运用对比,直言此种银白茄子胜过蜀地寻常种植的紫大茄,“殊胜”二字直抒对这份厚礼的珍视。
后两句由物及人,转入生活细节与议论。“蜀人生疏不下箸”颇具戏谑自嘲意味:身为蜀人,对家乡特产反而陌生迟疑、不愿动筷,或因客居他乡而生疏之感,此句在幽默中透出羁旅之趣。而“吾与北人俱眼明”则是全诗点睛之笔——“眼明”既指视觉之敏锐,更喻品味之高超。身处黔州的黄庭坚与北方的友人都能识别这寻常茄子的不凡之处,并非强调“知己之感”,而是借品尝一事,表达无论南北、无论境遇如何,都能发现生活之美、品味其中真味的豁达与自信。
整首诗由物入情,先写茄子之珍稀,再写品茄之趣味,语言平实而意蕴层深。黄庭坚善于在日常饮食中寄托情志,此诗即是一例:在贬谪生活中,一份来自故乡的寻常食物,因懂得欣赏而被赋予了超越味觉的精神意义。
诗文录《谢杨履道送银茄四首 其二》·黄庭坚:https://gushiwen.space/poem/song/huang-ting-jian/2071750433041600531