xiè谢rén人huì惠māo猫tóu头sǔn笋

现代文翻译

长沙在一月里煨制鞭笋，鹦鹉洲前的人未曾知晓这般美味

你奔走相送烦劳您为我的汤饼增添风味，那猫头笋我想象它高耸突破篱笆的生动姿态

词语注释

文学赏析

黄庭坚此诗作于被贬荆州期间，以咏物寄情，将竹笋之美写得活灵活现。

起句“长沙一月煨鞭笋”从时间、地点、食材三方面切入，点明正值寒冬时节，珍馐煨制，香气已透纸背。“鹦鹉洲前人未知”则用祢衡典故，既写黄州地理，又暗含才子相知之意——如此美味，世所罕见，唯有君知。

后两句笔锋一转，写友人送笋之谊：“走送烦公助汤饼”，“走送”二字写出友人 haste，也见情谊之切；“烦公”是谦辞，谢人惠赠之态跃然纸上。结句“猫头突兀想穿篱”全诗最精彩——“突兀”状笋形，高挺而奇崛，“想穿篱”三字尤妙：想象那笋破土而出、冲破竹篱的姿态，画面感极强，仿佛能听见泥土开裂之声。一个“想”字，将实写转为虚写，由餐桌伸向田野，由当下延伸至往昔，余韵悠长。

全诗语言质朴而意象鲜明，没有堆砌辞藻，却处处见功力。黄庭坚诗风本以瘦硬奇崛著称，此诗正得此趣。