现代文翻译
厨人清晨献上如玉的美粥,正像司马相如消渴病发之时
这碗粥能解饥寒胜过汤饼,芋头却毫无风味令人发笑
敲打窗户的急雨让人联想到燃火煮鼎,乱眼的晴云仿佛化作手中的汤匙
已觉双井茶碗上生了尘埃,浊酒从此再也不须手持
词语注释
山蓣:即山药,一种药食同源的植物,块茎可食用
琼糜:美如玉的粥,此处指用山蓣熬制的粥
相如:指司马相如,据传其患有消渴病(糖尿病),好饮酒
酒渴:指司马相如的消渴之疾,此处借指诗人病后口渴
汤饼:古代指面条或面片汤,此处作为对比
蹲鸱:芋头的别名,因形状似蹲伏的鸱鸟而得名
然鼎:然,同“燃”;然鼎即燃火煮鼎
双井:双井茶,黄庭坚家乡分宁(今江西修水)的双井茶,以品质优良著称
浊醪:浊酒,未过滤的酒
文学赏析
此诗是黄庭坚病中酬答七兄之作,以山蓣汤为题材,写得风趣盎然,尽显山谷诗“点铁成金”的功力。
首联“厨人清晓献琼糜,正是相如酒渴时”,开篇即设一雅谑。清晨厨人端来如玉的粥品,诗人自比患有消渴病的司马相如。这一比喻看似自嘲病体,实则暗用典故,将寻常的早餐场景提升到文人雅趣的高度。清晓时分,一盅热粥,病中得此,足见亲情之暖。
颔联“能解饥寒胜汤饼,略无风味笑蹲鸱”,转入对山蓣汤本身的品评。诗人直言这碗粥在解饥寒方面胜过普通的汤饼,却调侃芋头(蹲鸱)毫无风味,相形见绌。此处以“笑”字拟人,赋予芋头以情态,幽默中见真味,也暗示了山蓣汤虽清淡却自有其不可替代的价值。
颈联“打窗急雨知然鼎,乱眼晴云看上匙”,是全诗最精彩之笔。诗人由味觉转写听觉与视觉:窗外急雨敲打窗棂,让他联想到灶下燃鼎煮粥的声响;眼前晴云变幻,又让他恍惚间将云影看作汤匙。这一联对仗工整,意象跳跃,将病榻上的闲愁与外界的自然景象巧妙融合,写出了诗人病中百无聊赖却又敏感细腻的心境。急雨与晴云,一乱一静,正是诗人内心波澜的投射。
尾联“已觉尘生双井椀,浊醪从此不须持”,收束于生活细节。因为天天用这双井茶碗喝山蓣汤,竟觉得碗上生了尘埃,暗示饮用之频;既然有如此美味的山蓣汤,浊酒便不再需要持杯了。这一结句既是对七兄赠粥的感激,也是对清淡生活的认同,余味悠长。
全诗以病中琐事入诗,不避俗字,却因典故的运用和意象的穿插而雅趣横生,体现了宋诗“以俗为雅”的典型风格。
诗文录《和七兄山蓣汤》·黄庭坚:https://gushiwen.space/poem/song/huang-ting-jian/2071750432890605579