xì戏chéng呈tián田zǐ子píng平liù六yán言

现代文翻译

鹿肉说到底还是鹿肉，肥羊终究是肥羊

老夫我才学浅薄只配吃一口，学生们却称赞味道鲜美

却感叹那佳人纤细的双手，夜晚还要卸下妆容继续操劳

荆州世家虽有千户之众，厚意唯有田郎一人

词语注释

文学赏析

这首六言诗是黄庭坚晚年与友人田子平之间的一首戏谑之作，表面写食，实则写人，字里行间透着宋人特有的幽默与温情。

开篇“茸割即非茸割，肥羊自是肥羊”，看似重复啰嗦，实则暗藏机锋。这种同语反复的句式，让人想起禅宗的“说似一物即不中”——美味之所以为美味，正在于它超越名相。黄庭坚故意用这种近乎废话的语言，制造出一种滑稽的庄重感，为全诗定下了戏谑而不失雅致的基调。

“老夫才堪一箸，诸生赞咏甘香”一转，从食物写到自身。诗人自谦才疏学浅，仅能“一箸”而已，而学生们却对这道菜赞不绝口。这里的“才堪一箸”既可理解为食量小，也可理解为才学浅薄——黄庭坚惯于这种一语双关。学生们“赞咏甘香”，既是赞美厨艺，也暗喻对老师诗文的推崇，师生之间的情谊在饭桌旁悄然流淌。

“却叹佳人纤手，晚来应废红妆”是全诗最妙的一笔。诗人由美食联想到烹饪者的辛劳，以“佳人纤手”喻厨工，说她们夜晚还要卸下妆容继续操劳。这种将厨房劳动诗意化的写法，既体现了对劳动者的尊重，又带着文人特有的浪漫想象。黄庭坚敢于在诗中把“厨娘”写得如此雅致，足见其胸襟。

结句“荆州衣冠千户，厚意独有田郎”点出田子平的身份——出身世家却重情轻利。在门第观念尚存的宋代，黄庭坚特意强调“独有”二字，既是对友人的褒扬，也暗含对世俗势利的微词。

全诗以食起兴，以人情收束，戏谑中见真情，平淡中见深意，是黄庭坚晚年诗风中少见的一首轻松之作。