xiè谢xìng兴zhī之xiǎng饷yú鱼ròu肉èr二jiàng醤èr二shǒu首 qí其èr二

现代文翻译

金黄色的鹅儿酒满盎盛放，风吹酒杯泛起微微波浪。

用什么来佐助这芳美的酒樽呢，只有莼菜羹调上这美味的酱。

猪前腿肉与小小的鲚鱼，这美好的馈赠超过了台谏官员的俸禄。

黄雀烹制得肥美如绵，江鲟切起来洁白如玉板。

面对这些美味举杯不停，确实可以称得上是佳馔。

拿着这些珍贵的鱼肉酱来配我的藜菜羹，更让清贫的士人感到羞愧。

词语注释

文学赏析

这首诗作于宋代，作者葛胜仲收到友人谢兴之赠送的鱼肉酱料后，写下此诗以表谢忱，但诗中情感并非简单的感激，而是蕴含了复杂的士人情怀。

诗的开篇从酒写起，“盎盎鹅儿酒，风巵起微浪”，鹅儿酒色泽金黄，风吹杯盏，酒波微动，画面清新可人。然而诗人笔锋一转，问“何以侑芳樽”，用什么来配这美酒呢？答案便是“莼羮调得醤”——用莼菜羹拌着友人赠送的酱料。这里“莼羮”一典，暗用张翰思乡之典，但此处更多是表现江南风味与友人厚意。

接着诗人罗列所赠之物：“彘肩与鱼乙”，猪腿肉与鲚鱼，看似寻常，却“佳惠过台饷”，其珍贵程度超过了台谏官员的俸禄所得。这一对比既写出了友情的深厚，也暗含了诗人对自己清贫处境的自嘲。

“黄雀酿披绵，江鲟斫玉板”一联堪称全诗最精彩处。黄雀肥美如绵，鲟鱼洁白如玉板，动词“斫”字用得极有力道，将切鱼时的干脆利落写得栩栩如生，画面感极强。这两句不仅写出了食物的精美，更写出了诗人对友人馈赠的珍视。

然而诗的后半部分情感陡然转折。“对之无留觞，固已号佳馔”，面对如此美味，诗人举杯不停，确实可称佳馔。但紧接着“持此配藜羮，更增贫士赧”，诗人想到自己平日以藜羹为食，如今用如此珍贵的鱼肉酱料来配贫贱之食，反而更加羞愧。这种“赧”不是虚伪的客套，而是一个清贫士人在接受厚赠时的真实心理——感激之余，更有对自己处境的不安与自惭。

全诗由酒起兴，由食写情，最后落脚于“贫士赧”，情感层层递进，既有对友情的珍重，也有对自身清贫的坦然接受，体现了宋代士人内敛而深沉的情感表达方式。