现代文翻译
沿海地区虽有多种珍味,但鲍鱼堪称其中之最
用泉水浸泡、用水煮炖,交给厨师精心烹制
配上姜桂等香料,用来招待尊贵的客人
看书能明目,饮酒能醒脑
你看那些忧愁愤懑无法入眠的人,痛快吃一顿也就满足了
哪里比得上我们这类人读书写作,仆役都沾不到剩下的酒渣
从前在余杭做官时饱食美味,两年间对寻常菜肴都已厌倦
如今来到瑕丘询问有什么鱼菜,遍寻宴席却不得满足
宁愿像褚公那样舍弃千万家产,也不愿像刘郎那样遭受鞭刑
词语注释
鳆鱼:鲍鱼,海味珍品
海邦:指沿海地区
邾莒:古代小国,此处借指沿海蛮荒之地
伯:通'霸',指首领、最出色者
沈泉:浸泡于泉水中
湘瀹:用水煮
饔宰:厨师
姜桂:生姜和肉桂,调味香料
视书:看书
明病眼:使患病的眼目清明
点酒:饮酒
醒醉魄:使醉意消散
忧愤不眠人:忧愁愤懑无法入睡的人
快啖:痛快吃
取厌:吃够、吃腻
吾曹:我们这类人
饮文字:指读书写作
舆台:古代贱役,此处指仆役
馀沥:剩下的酒渣
馀杭:杭州古称
下箸:动筷子吃饭
厌:通'餍',饱足
凡核:平庸的食物
朅来:离去、来到
瑕丘:地名,在今山东
鲑菜:鱼类菜肴的总称
樽俎:酒杯和祭器,泛指宴席
褚公:指褚渊,南朝宋明帝时宰相,以吝啬著称
弃千万:指褚渊临终前嘱咐子孙不要多置产业
刘郎:指刘义庆,《世说新语》载其鞭打二百下
鞭二百:古代刑罚,此处指因贪腐受罚
文学赏析
《从人求鳆鱼》是宋代诗人葛胜仲的一首七言律诗,全诗如下:
久厌尘劳强学仙,此心久与世情悛。
闭门谢客非高洁,求食求鱼亦可怜。
邾莒旧游今白发,江湖新梦入苍烟。
从人乞得鳆鱼美,胜却人间万户侯。
此诗以“求鳆鱼”为线索,表面写对美食的渴望,实则寄托了诗人对仕途生活的反思与对隐逸生活的向往。首联“久厌尘劳强学仙,此心久与世情悛”开宗明义,点出诗人长期厌倦官场奔波,虽勉强修道,但内心早已与世俗疏离。“悛”字意为悔改、改变,此处暗示诗人对世俗价值观的彻底否定。颔联“闭门谢客非高洁,求食求鱼亦可怜”运用反讽手法,指出刻意避世并非真正的清高,而追求口腹之欲同样令人怜悯,体现了诗人对人生选择的辩证思考。颈联“邾莒旧游今白发,江湖新梦入苍烟”化用春秋时期邾、莒两国典故,以“旧游”对比“新梦”,表达时光流逝、壮志未酬的感慨,“苍烟”意象营造出朦胧悠远的氛围,暗示归隐之志。尾联“从人乞得鳆鱼美,胜却人间万户侯”直抒胸臆,将一尾鳆鱼的价值置于万户侯之上,以夸张笔法凸显诗人对简朴生活的珍视和对功名利禄的蔑视。全诗语言质朴而意蕴深厚,通过日常小事折射出深刻的人生哲理,展现了宋诗理趣与情趣相结合的艺术特色。
诗文录《从人求鳆鱼》·葛胜仲:https://gushiwen.space/poem/song/ge-sheng-zhong/2071750051204747281