cǎi采chá茶gē歌

现代文翻译

天柱山的香茶嫩芽带着晨露初发，研磨成如瑟瑟碧玉般的茶末穿入荻篾之中。

太守怜惜我的才情寄来野茶，山童将如团团明月般的茶饼碾破。

倚靠云山便取泉水烹煮，兽炭暗中燃烧，茶沫如虬珠吐纳。

看着晴天早日放晴，鼎中茶水沸腾之声飒飒如筛风雨。

老茶叶化作香尘刚刚煮熟，搅动时茶汤碧绿如绕箸的天云。

耽书与病酒都是我多情之处，坐对闽地茶盏睡意已足。

洗净我胸中的幽思使其清朗，连鬼神也应愁叹诗将成。

词语注释

文学赏析

秦韬玉此诗，起笔便带着一种贵气与野趣交织的张力。首句“天柱香芽露香发”，将茶芽比作带着晨露初发的香芽，不仅写茶之鲜嫩，更赋予其生命感。“烂研瑟瑟穿荻篾”一句，写制茶过程，茶饼研磨成末，色泽如瑟瑟（碧色宝石），穿入荻篾之中，画面精致而细腻。颔联“太守怜才寄野人，山童碾破团团月”，点出此茶乃太守所赠，山童碾茶时，茶饼如团团明月被碾碎，意象清丽，将碾茶这一动作诗意化，仿佛碾碎的不是茶，而是月光。颈联“倚云便酌泉声煮，兽炭潜然虬珠吐”，写煮茶之景，取云中之泉，用兽炭慢火，茶汤翻滚如虬珠吐纳，视听结合，极具动态美感。“看著晴天早日明，鼎中飒飒筛风雨”，写茶鼎中水沸之声，如风雨飒飒，而窗外晴天早日，内外对照，心境由动入静。尾联“老翠香尘下才熟，搅时绕箸天云绿”，写茶熟之后，香尘飘散，搅动时茶汤碧绿如天云，色彩感极强。以下六句转入抒情，“耽书病酒两多情，坐对闽瓯睡先足”，诗人自陈耽书好酒，对茶亦深情，坐对茶盏，睡意全无。结句“洗我胸中幽思清，鬼神应愁歌欲成”，将茶之功效推向高潮——茶不仅洗去胸中幽思，更激发诗兴，连鬼神亦为之愁叹，仿佛诗魂即将成形。全诗由茶之产、制、煮、饮，层层递进，最终归于精神之洗涤与升华，既有生活之雅趣，又有文人之外逸，读来齿颊生香。