现代文翻译
雕刻花纹的银盘里盛着蛤蜊,镜湖的莼菜杂乱如丝。
家乡人近来都喜爱这味道,谁说这不是吴地儿女的口味。
词语注释
1
钑镂:雕刻花纹
2
蛤蜊:贝类动物
3
镜湖:在今浙江绍兴,贺知章故乡
4
莼菜:水生植物,嫩叶可食,江南名菜
5
乡曲:乡里,家乡
6
遮渠:这般,如此
7
吴儿:吴地人,指江南人
文学赏析
贺知章晚年辞官归乡,这首诗写的是故乡风味,却写得俏皮生动,全无老态龙钟之气。首句"钑镂银盘盛蛤蜊",用精雕细刻的银盘盛装寻常蛤蜊,看似炫耀,实则反讽——银盘虽贵,蛤蜊本贱,二者并置,形成一种幽默的张力。次句"镜湖莼菜乱如丝",以"乱如丝"形容莼菜,既写出其形态,又暗含乡愁的纷乱心绪。张翰"莼鲈之思"的典故在此被活化,不再是悲秋的羁旅之愁,而成了舌尖上的乡愁。
后两句笔锋一转,"乡曲近来佳此味,遮渠不道是吴儿",家乡人近来都爱吃这味道,谁说这不是吴地儿女的口味?这里"遮渠"(这般)用得极妙,口语化极强,仿佛诗人正与友人促膝交谈。全诗最精彩处在于结尾的自嘲与自信——贺知章八十六岁辞官,历经盛唐繁华,归来仍能以"吴儿"自居,对故乡风味充满自豪。这种"近乡情更怯"后的释然,比孟郊的"慈母手中线"更显豁达。银盘蛤蜊、镜湖莼菜,寻常物事因诗人的笔触而有了文化的厚度,也让千载之下的读者,仿佛能尝到那一口江南的鲜。
诗文录《荅朝士》·贺知章:https://gushiwen.space/poem/tang/he-zhi-zhang/2071748967128158236