tiān天qǐ启huì惠sū酥 qí其yī一

现代文翻译

金城所产的优良母牛本可驾车，却偏偏为人间制作出上好的酥酪。

剩余的乳汁尚且供给肥壮的牛犊，而最精纯的酥脂已先送入太官厨。

邺中的鹿尾徒有虚名，吴地的莼羹也显得偏僻迂远。

想与你家的好兄弟相比，不知谁能如这醍醐般纯粹。

词语注释

文学赏析

这首咏物诗借酥写人，以物喻友，典型地体现了宋人咏物寄意的艺术追求。起笔“金城良牸不当车”化用《庄子》“良牛骍且角，不可以祭河”之典，言金城所产良牛本可驾车，却偏偏被选来为人间制作好酥——一个“特”字，写出此酥的珍贵与偶然，也暗示制酥者的匠心独运与选材之苛。承接处写酥之精纯：剩余的乳汁尚供肥犊，而最精纯的酥脂已先入太官厨，“先”字极有分寸，既写酥之珍贵，又暗含对受赠者的尊崇。随后宕开一笔，以邺中鹿尾、吴地莼羹作衬，言二者虽有名目却“空”、“谩”，不如君家之酥来得真切可感，此乃陪衬法，以他物之虚名反衬此物之实美。结笔“欲比君家好兄弟”，将酥与兄弟情谊并置，“醍醐”一词双关，既是酥之极致，又喻兄弟情义之纯澈，而“不知谁可作”三字，既谦抑又深情，言世间谁能如这酥一般，将情谊提炼至纯？全诗咏物而不滞于物，写酥而意在言外，措辞雅驯，用典自然，是周邦彦咏物诗中体物入微、寄托遥深的代表作。