mì蜜jiǔ酒gē歌

现代文翻译

西蜀的道士杨世昌，善于酿造蜜酒，味道极其醇厚浓烈。

我已经得到了他的酿造秘方，写下这首歌词赠给他。

像珍珠一样的浆液，像玉石一样的甜酒，让六月的农夫流着汗液劳作。

不如春天酒瓮里自然生出的香气，蜜蜂辛勤耕作，花瓣化作粮食。

第一天微微沸腾像鱼吐出的白沫，第二天旋转流动清澈的光芒灵动。

第三天打开瓮盖香气弥漫全城，快快地倒进银瓶里根本不需要搅拌。

百钱买一斗浓郁得没有声音，像甘露微微浑浊又比醍醐更清澈。

你没看见南园里采花时蜜蜂多得像雨点，上天特地让它酿酒来醉倒这位先生。

先生我近年来穷困得到了骨子里，向别人乞求米粒却曾经一次也没有得到过。

世间万物真的都很悠远淡薄，那只蜜蜂远比去借贷监河侯的人强得多。

词语注释

文学赏析

苏轼这首《蜜酒歌》，与其说是写酒，不如说是写一种在穷困中强行淘洗出的幽默与自嘲。全诗最见巧思的，是首联“真珠为浆玉为醴，六月田夫汗流泚”与“不如春瓮自生香，蜂为耕耘花作米”的对比。诗人说，珍珠做浆液、玉石酿成甜酒，那是何等奢靡；但比起在酷暑下让田夫挥汗如雨来劳作，还不如看春天的酒瓮里自然生出香气。这里的修辞极有意味：他把蜜蜂比作勤恳的农夫，把花瓣比作粮食（花作米），这种拟人的转换不仅生动，更暗藏了诗人对“无为而化”的自然生息之美的推崇。他写蜜酒的发酵过程，一日小沸如鱼吐沫，二日清光活转，三日香满全城，节奏由静到动，又由动到静，极具画面感。特别是“快泻银瓶不须拨”一句，不仅写出了酒液的清澈与流畅，更透出一股痛快淋漓的快意。诗的最后两句是全篇的“诗眼”，也是最见苏轼性情的地方。“先生年来穷到骨，问人乞米何曾得”，他直言自己穷得骨头里都在冒寒气，去乞求粮食却连一粒都得不到。但紧接着笔锋一转：“世间万事真悠悠，蜜蜂大胜监河侯。”典故“监河侯”出自《庄子》，指那个向朋友借粮结果碰壁的故事。苏轼说自己向人乞求不如蜜蜂，蜜蜂不向世人乞讨粮食，它采花酿蜜，自给自足，酿出的美酒反而让人（包括他自己）大醉。这种“我求而不得，它不求而自满”的逻辑，既是写实，也是苏轼对自己一贯的“超然”态度的一次戏谑：既然世情凉薄，不如与这自然界的生灵（蜜蜂）为伍，去享受那份无需他人施舍的、属于自己的微甜与浓烈。这首诗不是写蜜酒的醇浓，而是写诗人如何在贫瘠的生活中，依然能把苦酒酿成蜜酒。