sì泗zhōu州chú除yè夜xuě雪zhōng中huáng黄shī师shì是sòng送sū酥jiǔ酒èr二shǒu首 qí其èr二

现代文翻译

关西的土酥黄澄澄的像美酒，扬州的酒液清澈却像酥油。

本想向元放换一柄拄杖，忽然看到酒鬼（酒）就在座位旁现身。

对着大雪，实在受不了这般饱暖舒适，隔船的歌声想必也让人听厌了。

明早积雪深达三尺，我枕高安睡，床头还剩下一壶酒。

词语注释

文学赏析

这首题为“雪中送酒”的短章，表面写冬夜雪景与温饱酒局，实则是苏轼在离京赴任颍州途中（元祐六年左右，1091年），将政治流离的疲惫转化为生活情趣的即兴之作。全诗并未沿用咏雪诗常见的清冷基调，而是通过具体的物象置换，构建了一种在寒冷外部环境中寻求内部安乐的封闭空间，最后以苍凉的自嘲收束，打破了前文的温馨。

首联“关西土酥黄似酒，扬州云液却如酥”，开篇即确立全诗的物质基调。“关西”特指函谷关以西的陕西地区，此处指代陕西出产的土酥；“扬州云液”则指扬州的美酒。诗人通过两组精准的比喻——“黄似酒”与“却如酥”，在视觉色泽（黄与云液的清澈）与味觉质感（酥的油润与酒的滑爽）之间建立通感。这种感官互换不仅写出了食物本身的色泽与质地，更暗示了诗人此刻敏锐的感官体验：在严寒雪夜，对暖食与佳酿的渴望让味觉记忆变得异常鲜明，为后文的饮酒行为奠定了生理上的合理性。

颔联“欲从元放觅拄杖，忽有曲生来坐隅”，将视线从食物转向人物与行动。“元放”此处借用典故，指代酿酒或送酒的相关人物，诗人以此代指友人黄师是或送酒行为本身；“拄杖”实指手杖，并非酒器隐喻。诗人“欲觅”手杖，暗示其在舟中闲坐或准备起身应对雪夜的姿态，体现了一种从容的闲适；而“曲生”是酒的古称。前句的“欲”表现主动寻求，后句的“忽”转为被动迎接，一主动一被动之间，戏剧性转折消解了严寒带来的压抑感。诗人并非在忍受寒冷，而是在享受“酒不请自来”的惊喜，这种随遇而安的心态，比单纯描写雪景更为生动，因为它展示了诗人如何以幽默感抵御环境的粗粝。

颈联“对雪不堪令饱暖，隔船应已厌歌呼”，进一步拓展了空间维度。此处“不堪”意为“忍受不了”，结合“饱暖”一词，应理解为诗人身体对寒冷与暖食酒局产生的强烈生理反应：在严寒雪夜，人的本能是对抗寒冷并寻求温暖与饱足，这种极端的生理需求使得“不堪”（难以忍受）与“饱暖”（温暖充实）在语境中形成张力，即对寒冷环境的抗拒直接转化为对眼前温饱状态的极度珍视与依赖。这种反应并非对安逸的厌倦，而是生存本能在极端环境下的本能接纳。“隔船”二字极具张力，它划出了一道物理边界：船内是温暖的、私人的安乐窝；船外是寒冷的、寂静的雪夜。隔船传来的歌声（或诗人自歌）在空旷的雪地里回响，不仅反衬出雪夜的静谧，更通过声音的空间延伸，暗示了孤独感的存在——即便在欢饮中，诗人依然清醒地意识到自己身处漂泊途中，这种清醒使得“饱暖”之乐带有了一层淡淡的底色，避免了流于表面的欢愉。

尾联“更看晓来三脚马，须教老我一生途”，笔锋陡转，从当下的温馨瞬间拉回至漫长而艰辛的人生旅途。“三脚马”是苏轼对驴或蹇马的戏称，此处实指他明日清晨将要登上的那只跛脚的驴。诗人预判明日景象：看着那匹即将承载他继续西行的老驴，不得不承认它将陪伴自己走完余生漫长的路途。这一联没有延续前文的幽默与温暖，而是引入了沉重的宿命感。因为“须教老我一生途”中的“须教”是无奈的接受，“老我”是生理与心理双重衰老的焦虑，而“一生途”则将此刻的送酒酒局置于无限漫长的贬谪漂泊背景中。前六句所有的感官愉悦（酥、酒、歌）在此刻被最后的苍凉定格，揭示了诗人“达观”表象下的深层孤独：他并非不知前路漫漫且艰辛（三脚马的笨拙与迟滞），而是在明知“老途”无期的情况下，依然选择在此时此刻享受一杯酒的温暖。这种“明知不可为而乐之”的生命姿态，比单纯的欢愉更具悲剧色彩，也更具力量。

全诗通过酥、酒、雪、船、马等意象的层层叠加，将黄师是送酒的情谊融化在具体的物象与动作中，最终落脚于诗人对自身命运的清醒认知。诗人未直接提及赠予者姓名，而是通过“忽有曲生来”的惊喜反应，侧面印证了这份情谊打破寒冷与隔绝的力量。结尾以“三脚马”和“老途”收束，将瞬间的欢愉置于永恒的时间长度中，呈现出一种真实、温暖却又无法摆脱疏离与漂泊感的生命状态。