cǎi采lián莲gǔn衮·cǎi采lián莲lìng令

现代文翻译

珍贵的菜肴，时常被进献上来。

口感滑润甘甜，丰盛且肥美。

紫色的灵芝光彩夺目，娇嫩的菊花秀丽妩媚。

它们都被贮藏在玛瑙和琥珀制成的精美器具中。

延年益寿的功效，世间没有能与之比拟的。

人间的烹饪技艺相比之下都显得徒劳白费。

休要再说龙肝凤髓那样珍贵的食材了。

奏响美妙的乐曲，神仙般的音乐如鼎沸般热闹。

玉箫的声音清越，瑶瑟的音色优美。

龙笛的吹奏清脆悦耳。

乐声混杂着飞鸾的鸣叫，舞者在铺着华丽地毯的席间，随着红牙板的节拍起舞，悠扬的余韵，直到沧海变成桑田也未曾停止。

词语注释

文学赏析

史浩这首《采莲令》（题作《采莲衮》）是一首极具特色的咏物与宴游之作。全词并未落入传统文人诗词中常见的、伤春悲秋的窠臼，而是以一种近乎“赋”的笔法，极尽铺陈之能事，描绘了一场集珍馐美味与仙乐飘飘于一体的盛大宴会。

开篇“有珍馔，时时馈。滑甘丰腻”，起笔便直奔主题，用一种极其直白、甚至带有口语色彩的节奏，将宴席上源源不断进献的美食罗列出来。“滑甘丰腻”四字，从口感和质地两个维度，精准概括了宋代饮食文化的精致与讲究——既有滑嫩甘甜，又有丰盛肥美。这种不避俗字、直接描写感官享受的写法，在宋词中并不多见，却显得生动活泼，充满了人间烟火气。

接着，诗人将镜头拉远，从味觉转向视觉与想象：“紫芝荧煌，嫩菊秀媚。”这里不仅写了食物的色香味，更引入了“紫芝”、“嫩菊”等具有象征意义的意象，暗示了宴席的高雅与养生之意。“贮玛瑙琥珀精器”一句，更是将奢华感推向了极致。美酒佳肴盛于玛瑙与琥珀制成的器皿之中，晶莹剔透，流光溢彩。这种对器物之精美的细致刻画，折射出南宋贵族阶层极度追求生活质感与物质享受的时代风貌。

词的下半部分，笔锋一转，从桌上的美食移向了空中的仙乐。“动妙乐、仙音鼎沸。玉箫清，瑶瑟美。龙笛脆。”短短几句，通过排比和对仗，将玉箫的清越、瑶瑟的华美、龙笛的清脆交织在一起，营造出一场听觉上的盛宴。“杂还飞鸾，花裀上、趁拍红牙，馀韵悠扬，竟海变桑田未止。”结尾处，诗人以夸张的想象收束全篇：乐声仿佛夹杂着飞鸾的鸣叫，舞者在铺满鲜花的席间随着红牙板的节拍翩翩起舞。那悠扬的余韵，竟仿佛要伴随沧海桑田的巨变而永不休止。

整首词最大的特点在于其“通感”的运用与宏大的时空架构。作者将味觉的享受、视觉的华丽与听觉的震撼完美融合，构建出一个超越尘世的理想化享乐世界。虽然题材偏向于宴饮酬唱，略显俗艳，但其铺陈有序、辞藻富丽的特点，也展现了史浩作为南宋重臣在文学上的驾驭能力。它不仅是宋代饮食文化与音乐舞蹈的生动记录，更是一幅色彩斑斓、声色俱全的宫廷宴乐风俗画。