cháng尝lú卢jú橘

现代文翻译

皮像柿椑一样容易剥开，核像龙眼一样味道芳香鲜美

满盘的卢橘像金色的弹丸，大家伸手分尝时想起了去年

词语注释

文学赏析

释德洪为北宋末南宋初诗僧，此诗载于《石门文字禅》卷二十，作于其晚年寓居洪州期间。诗人以日常果品入诗，通过细腻的感官描摹与今昔对照，展现禅林生活的清趣。

首句“皮似柿椑发易剥，核如龙眼味芳鲜”，连用两个明喻，将卢橘与柿椑、龙眼并置。诗人不写其形而写其用，“发易剥”三字点出果皮之薄与食用之便，凸显卢橘区别于其他果品的特质；“味芳鲜”则直陈口感，未加修饰而滋味自现。这种写法摒弃了传统咏物诗对色泽形态的铺陈，转而聚焦于果实的实用属性与味觉体验，体现出宋诗尚理、重实的倾向。

后两句“满盘的砾如金弹，丛手分尝忆去年”，由静转动。“的砾”一词极具质感，既状写卢橘表皮的光洁明亮，又暗示其颗粒饱满、棱角分明，与“金弹”之喻相得益彰，使画面具有金属般的冷冽光泽。而“丛手”二字尤为精妙，不写一人独食，而写众人伸手共取之态，动作密集而自然，瞬间激活了寺院中师友围坐、分享时鲜的生动场景。结句“忆去年”并未沉溺于伤逝，而是以时间维度拉伸空间体验，使当下的甘甜与往日的记忆相互印证，余味绵长。全诗语言浅近而不失雅致，于细微处见真淳，是一首难得的咏物佳作。