现代文翻译
不到浙乡来,便是辜负了这张口,古人说的话真是值得听取
我住在柯山三四年,吃腻了蕨菜薇草几乎要噎住呕出
乘着小船顺流来到槜李,极目远眺江湖绵延几千里
白鱼在市场上灿烂如银,紫蟹在簖头多得像蚂蚁
野鸭贴着水面轻轻落下,也有麇獐从近县送来
黄狗猎取野鸡从林中出来,田鼠化作鹌鹑毛色绚烂
何况海上的物产错杂难以尽数,梭子蟹盘曲隆起大如斗升
纷纷扬扬的虾蛤不值一提,淡菜蚶蛎却带着海腥味
我偏僻地居住在海岸已久,寒冷中拥着红炉独自饮酒
用橙桂调味盛在玉盘上,不像在屠门空自大口咀嚼
我思念孙卿长久滞留此地,想寄送几样却无邮路可托
烹羊烤羔自然也不算差,还有城边新开的良田可耕
词语注释
柯山:地名,在今浙江温州境内,作者曾寓居于此
厌饫:饱食过度,引申为厌烦
蕨薇:野菜,指代粗劣食物
槜李:古地名,今浙江嘉兴一带,代指浙乡
舒凫:野鸭
麇獐:麇和獐,均为野兽名
黄闲:黄狗,一说为猎犬名
田鼠化鹑:古人认为田鼠可化为鹌鹑,此处写物产奇异
蝤蛑:梭子蟹
轮囷:盘曲隆起的样子
淡菜:即贻贝,海产软体动物
蚶蛎:蚶和牡蛎,均为海产
芼:烹煮或拌和
屠门空大嚼:典出《三国志》,比喻只能望梅止渴,无法真正享用
孙卿:即荀子,此处借指邦求
炰羔:烤羊肉
负郭:靠近城郭的田地
文学赏析
这首诗以“食”为线索,写浙乡物产之丰美与作者对友人的思念,读来颇有生活情趣。开篇“不到浙乡辜负口”便定下全诗基调——不是悲秋叹老,而是对人间烟火的深情眷恋。作者自述在柯山三四年,“厌饫蕨薇几噎呕”,一个“厌”字道尽粗茶淡饭的苦楚,为后文浙乡美食的出场蓄势。
诗文录《寄邦求拟南食作》·李正民:https://gushiwen.space/poem/song/li-zheng-min/2071749910406156297