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以蜜渍荔枝寄远

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远谪南闽食荔枝,始知图记不予欺
欲将千颗封题去,无那三朝色味移
蜜渍仅能存典则,日乾愈更失珍奇
欲知妙质为何似,甘露明珠绛縠皮

现代文翻译

远谪南闽品尝荔枝,才知古籍记载果然不虚

本想将千颗鲜荔密封寄去,无奈三日之间色味便已迁改

蜜渍之法仅能保全其外形规矩,日晒干燥更是丧失珍奇

若要问这美妙质地究竟如何,便如甘露明珠裹着绛色绉纱