xiè谢hú胡shuài帅xiǎng饷sū酥

现代文翻译

我生来就没有那能言善辩的虎头骨，整日里空谈致使口吻干燥、腹中饥肠辘辘。

想要从何处寻觅那膏脂般的滋润？幸好凝香的牛酥在办公内室中烹制而成。

那鹅儿黄般的色泽轻拂如冰般细腻的肌肤，关中南阳一带所产远不及此酥。

已经命人将炊饼切成十字形状，今晨这顿丰盛的美餐不再是清苦的素食。

词语注释

文学赏析

曾几此诗，题为谢胡帅饷酥，却写得兴味盎然，全无应酬之态。开篇“虎头骨相生来无，谈天吻燥斋肠枯”两句，以自嘲起笔，极写斋居之苦。诗人说自己生来没有“虎头骨”，无法像那些能言善辩之士那样高谈阔论；整日里口吻干燥，腹中饥肠辘辘，尽是些清谈虚话。这种“枯”的状态，既是生理上的斋戒之困，也是精神上的索然寡欢。一个“枯”字，将诗人对素食生活的厌倦刻画得入木三分。

“欲从底处觅膏润，凝香燕寝烹牛酥”承上而来，点出胡帅所赠之酥正是解渴充饥的良方。凝香二字，写出酥油的质地与气味；燕寝烹牛酥，则显出这份礼物的珍贵与隆重。诗人仿佛已经闻到了那浓郁的奶香，感受到了膏润带来的满足。

“鹅儿黄拂冰肌肤，关中穰下远不如”两句，极写酥油之色与质。鹅儿黄，形容酥油色泽嫩黄如雏鹅绒毛；冰肌肤，形容其质地细腻滑润。诗人进而比较，谓关中穰下所产之酥远不及此。这一对比，既是对胡帅所赠之物的赞美，也暗含了对胡帅品味的肯定。

结句“已令炊饼作十字，今晨盛馔非伊蒲”最为生动。诗人迫不及待，已命人将炊饼切成十字，配以酥油，作为今晨的盛馔。伊蒲即莼菜，代指素食。诗人说，今早这一顿，可不再是清汤寡水的素食了！一个“非”字，透出诗人对美食的珍视与对胡帅的感激。全诗语言通俗幽默，情感真挚自然，将一桩小小的谢礼写得有声有色，令人读来忍俊不禁，也让人对那盘十字炊饼配牛酥的早餐心生向往。