现代文翻译
这酒竟奇丽到如此地步,酿酒用的酵母也秾丽华美到了什么程度
对着人它自作醉时的红晕,怎不让我这苍老的容颜也泛起酡红
莫非是用琥珀酿成的,又掺了丹砂在酒中相互荡磨
可惜老杜不对着你,他只爱那伸着脖子在舟前的鹅
词语注释
曲生:酒的别称,因避讳或雅称而用
酒母:酿酒用的酵母,此处拟人化
酡(tuó):饮酒后脸色变红
丹砂:朱砂,此处形容酒色红润
老杜:指杜甫
鹅:杜甫爱鹅,曾写《绝句漫兴》等诗
文学赏析
曾几此诗以戏谑之笔写家酿红酒,看似轻松诙谐,实则藏着宋代文人特有的生活雅趣与幽默感。
首联"曲生奇丽乃如许,酒母秾华当若何"起得奇崛。"曲生"是酒的别称,诗人不直接说酒好,而说这"曲生"竟奇丽到如此地步,"酒母"(酿酒用的酵母)也秾丽华美到了什么程度。拟人手法用得巧妙——把酿酒的过程写成了一场盛大的仪式,曲与酒母仿佛两位盛装出席的舞者。这种写法在宋诗中少见,一般诗人写酒好,不过是"醇美""香浓"之类,曾几却赋予酿酒以人格化的华美,显得生动有趣。
颔联"向人自作醉时面,遣我宁不苍颜酡"转入自身。诗人说这酒对着人时,自己先染上了醉时的红晕,怎不让我这苍老的容颜也泛起酡红?这里"自作"二字极妙——酒本无情,诗人却说它"自作醉时面",仿佛酒也有意要让人醉倒。而"苍颜酡"三字,既写酒色之红,也写诗人年老面色之红,一语双关。
颈联"得非琥珀所成就,更有丹砂相荡磨"是写酒色的名句。诗人猜测这酒莫非是用琥珀酿成的,又掺了丹砂相互荡磨?琥珀与丹砂都是珍贵之物,诗人用这两个意象来形容红酒的色泽——琥珀之金黄透亮,丹砂之朱红鲜艳,两者交融,正是家酿红酒的绝妙写照。这一联的修辞手法值得细品:"得非"是推测语气,"相荡磨"则赋予酿酒过程以动态的画面感,仿佛琥珀与丹砂在酒中相互碰撞、交融,最终成就了这杯美酒。
尾联"可怜老杜不对汝,但爱引颈舟前鹅"用典收束。杜甫爱鹅,曾写"鹅鹅鹅,曲项向天歌",诗人却调侃说:可惜老杜不对着你(指酒),他只爱那伸着脖子在舟前的鹅。这里"可怜"是可惜之意,诗人以幽默的口吻说杜甫不懂酒,只爱鹅,实则是在说这酒比鹅更值得欣赏。用典自然,不露痕迹。
全诗以戏谑起,以幽默收,中间穿插对酒色、酒香的细腻描写,既有宋诗的理趣,又不失唐诗的韵味。曾几作为江西诗派的代表人物,此诗可见其"点铁成金"的功力——把寻常的家酿红酒写得如此生动有趣,实在难得。
诗文录《家酿红酒美甚戏作》·曾几:https://gushiwen.space/poem/song/ceng-ji/2071749836682874913