现代文翻译
壑源的新茶今日为你倾倒,可当洗去杯盘间的浊气与清愁。
茶未到舌根我已先露出一笑,只待风炉石鼎伴着雨声煮茶。
词语注释
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壑源: 地名,宋代著名茶叶产地,在今福建建瓯,所产茶称壑源园茶,为北苑贡茶之上品
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倾: 倒出,此处指倒茶
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浊清: 浊酒与清茶,或喻世俗之浊与茶境之清
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炉鼎: 煮茶用的炉子和鼎(锅)
文学赏析
曾几此诗,写得轻灵跳脱,全无宋人说理之板滞。起句"壑源今日为君倾",直截了当,点出茶之产地与待客之诚。"壑源"二字一落纸,便带着建溪春茶的清贵气息。次句"可当杯盘泻浊清",以问句出之,意谓这杯中的清茶,能否洗去你杯盘间的浊气?"浊清"对举,既是茶酒之辨,亦是人世清浊之喻,然诗人不正面作答,只将问题抛向杯盏之间,留白巧妙。
后两句是全诗之眼。"未到舌根先一笑",茶尚未入口,笑意已先浮上眉梢——这"先"字极妙,写出期待之切与心境之悦。为何而笑?因有茶可品,因有友可共,因有清风炉火相伴。结句"风炉石鼎雨来声",不写茶味,不写茶香,只写声音:风拂炉火之轻响,鼎中水沸之嘈嘈,兼以窗外雨声相和。三种声音交织,构成一幅完整的听茶图。读者虽未尝其茶,已闻其声;虽未临其境,已感其趣。此句以声结情,余韵悠长,堪称宋人茶诗中之佳构。全诗无一"茶"字,而茶之清、茶之雅、茶之乐,尽在风炉雨声之间。
诗文录《啜建溪新茗李文授有二绝句次韵 其二》·曾几:https://gushiwen.space/poem/song/ceng-ji/2071749836661903381