yuè粤sú俗

现代文翻译

广东的风俗嗜好品尝海味，鳞甲类的鱼虾没有一种被遗漏。

虾和螺的味道已经很鲜美，更何况那些螃蟹和蟹类。

潮水涨来时，江口岛屿的水位高涨，人们张开篱笆围网进行捕捞。

潮水退去时，沙滩上铺满了收获，竹筐里装得满满当当。

宰杀和烹饪的次数没法记数，这些东西细碎、气味特殊且味道新奇。

如果只是贪图口腹之欲，你们哪里知道任意浪费和残害生灵的悲哀呢？

蛟和鳖在云气中吐息，它们腹中的美味被当作食粮。

那巨大的嘴巴一天天肥壮起来，面对着汹涌的大波，又有谁敢去窥探？

词语注释

文学赏析

这首诗最独特的地方在于它的观察视角。谢景初没有用惯常的‘海上生明月’的浪漫笔法，而是用近乎田野调查的口吻，把‘粤俗’（广东民间习惯）作为解剖对象。这种写实手法在宋代写岭南的诗中比较少见，大多数文人更倾向于抒发自己的羁旅之愁。

全诗前六句是对捕鱼场景的白描。‘潮来’‘潮去’两句，一涨一落，极有节奏感，生动还原了潮汐作业的时间规律。‘杀烹数莫记’一句，用的是夸张手法，强调捕食之多、之频，侧面反映了当地物产之丰饶。

但诗眼在第六句‘苟务贪咀嚼，宁识暴殄悲’。这里诗人突然跳出了描述，发出了议论。‘暴殄’二字极重，把对海鲜的捕食上升到‘浪费/残杀生灵’的道德高度。这与其说是劝诫，不如说是诗人在面对异乡风俗时的文化反思。

最后两句‘蛟蜃吐云气，腹以人为饴’是想象之笔。蛟蜃（海龟）吐着云气，肚子里的珍珠（或肉）成了人的美味。‘呀口’二字非常生动，仿佛能看到那巨大的嘴。虽然前文说‘鳞介无一遗’，这里却以神兽收尾，给这首通俗的诗增加了奇幻的色彩，也暗示了海洋的不可穷尽与敬畏之心。