hé和gōng公yí仪yǐn饮chá茶

现代文翻译

建州北苑焙制的名茶，香气纯正，口感最为真实；绿芽上仿佛还带着雨后的清新，茶旗般展开。

煎茶需要像卧在石上那般无牵无挂的高士；采摘则像是临着溪水、在破晓时分采茶的人。

云雾堆叠，仿佛杂乱的花朵争着一水之便；凤团茶双双映衬，在早春时节先行进贡。

清风吹过，还未能到达传说中的蓬莱仙境；且暂且用吟诗的杯盏，陪伴着醉卧的巾帕。

词语注释

文学赏析

“煎须卧石无尘客，摘是临溪欲晓人”一联堪称全诗最佳。诗人不再满足于单纯描写茶叶的色泽香气，而是将视线拉向制茶与煎茶的两个瞬间，赋予物以人的清高品格。为什么这样写？因为“卧石”与“临溪”不仅是物理空间的定位，更是精神空间的映射。“无尘客”三字，借指茶，实则自况——在尘世中保持一份清醒与洁净，是士大夫的自我期许；“欲晓人”则捕捉了采摘茶芽最精微的时机，天光微亮，露水未干，这一“晓”字写出了茶人惜物、惜时的极致匠心。这种由物及人的升华，让品茶从口腹之欲上升为一种人格修养。