霜螯用欧阳子咏车螯诗韵
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西风乍起香稻熟，临流蟹簖好生涯
霜凝连朝双螯足，佐酒立办付咄嗟
草泥郭索占鸿爪，筐筥剖擘比寒瓜
厥物表里澄黑白，经秋豪甲饱精华
凛凛寒威真味入，霏霏玉屑琼浆加
姜桂有时除辣性，和调饪谱理无差
妒杀枫江老渔户，烹鲜炉火饫家家
匕箸搔爬夺专席，肌肤细腻胜瓠巴
我闻江淮产佳种，欧阳螯食别名车
依然清脆适口腹，未必肃杀厉齿牙
天生公子秉秋气，拳丁披甲食鱼虾
如仗大钺戮鳞介，俨拥神剑捐莫邪
乌啼月落队行出，潮迎江头风景夸
不困篱菊影形瘦，绝胜岭梅冻欲花
纵有八跪清斫雪，谁作波势起吧呀
盾甲自卫终须解，荻芦夜战静不哗
右手持来发豪兴，当年吏部举止遐
会友高歌醉夜半，冷图茅屋聚团沙