现代文翻译
有牺牲正在清洗,伴随的是红色的公牛
有的陈列,有的奉进,都有洁净的肉块在俎上
神灵偏爱饮食,香气浓郁芬芳
没有比诚意更丰厚的了,神灵会回头看望并感到欣喜
词语注释
牲:祭祀用的牺牲,指牛、羊、猪等牲畜。
涤:洗涤,这里指宰杀牲畜前的清洗仪式。
从:跟随,这里指伴随祭祀主祭牲的副牲。
骍牡:红色的公牛。古代祭祀中,红色牲畜被视为吉祥,公牛指雄性牲畜。
肆:陈设,摆放。
将:奉进,献纳。
俎:古代祭祀、宴饮时盛放肉块的礼器。
嗜:喜好,偏爱。
飶飶:香气浓郁的样子。
芬芬:芬芳散发。
腆:厚,深厚。
诚:至诚之心。
歆:感动,欣喜。古代认为神灵品尝祭品后会有喜悦或感动的反应。
文学赏析
这首《奉俎用丰安》出自南宋孝宗时期,是“绍兴以后祀五方帝六十首”郊庙歌辞中的一首乐歌,专门用于“奉俎”这一具体礼仪环节。全诗八句(四言十六字,若按完整乐段计算则更短,此处依原引句数),节奏庄重肃穆,没有任何文人诗作中常见的感伤或咏叹,纯粹是仪式性的功能文本,这正是宋代大曲歌辞的典型特征。赏析的关键在于理解“从以骍牡”与“莫腆于诚”之间的逻辑递进。前两句写祭品之备:“有牲在涤”描写洗涤牺牲的洁净,“从以骍牡”则点明主祭牲之外的辅助牲均为红色公牛,“从”在此处非跟随义,而是指辅助牲或从祀牲,这是极严格的礼制要求,反映了宋代对古礼的恢复与坚持。第三句“或肆或将”极写仪式感,“肆”是摆放,“将”是奉进,两个动作的交替进行,将祭祀过程拆解得精密而有序。最精彩的是后四句:“神嗜饮食,飶飶芬芬”看似平淡,实则通过味觉与嗅觉的描写,将抽象的“神”拉回到人间烟火气中——古人认为神灵并非超脱于物质之外,而是与人类共享饮食之美。这种“食神”观念是上古祭仪的核心,而“莫腆于诚,神其顾歆”则完成了全诗的升华:“腆”意为厚、盛,“歆”意为感动、歆飨,意为祭品的丰厚不如诚意的深厚,神灵的“顾歆”(回头看望并感到欣喜)是对人类至诚之心最直接的回应。这种从物质祭品到精神诚意的转换,是整首祭歌的思想内核,也是历代郊庙歌辞的共同旨归。
诗文录《绍兴以后祀五方帝六十首 奉俎用《丰安》。》·郊庙朝会歌辞:https://gushiwen.space/poem/song/jiao-miao-chao-hui-ge-ci/2071751087722123271