cōng从bǎo宝fēng峰zhǎng长lǎo老wéi惟zú足qiú求māo猫tóu头sǔn笋

现代文翻译

未曾尝过这猫头笋的鲜美，却因此想起了马祖山的旧游

庭院中的兰芽正生出新的嫩笋，笋壳如绷锦般换上新斑

内蕴如玉般洁白，世人争相珍视如怀宝，登上餐盘便令人想到饱餐

分享这甘甜须得多挖些，远道赠予清贫的友人助他一瓢箪食

词语注释

文学赏析

此诗看似写笋，实则写情，更写一种清雅自守的士人趣味。首联“不识猫头笋，还思马祖山”起笔便有些蹊跷——诗人说“不识”，却又“还思”，这种矛盾恰恰点出了猫头笋与马祖山之间的特殊关联。据传马祖山为洪炎旧游之所，那里的猫头笋或许曾是他记忆中最鲜美的滋味。如今在别处见到此笋，味觉的记忆便被唤醒，进而牵出对旧地的思念。这一联以味觉为媒介，打通了空间与时间的阻隔，是全诗情感的核心枢纽。

颔联“庭兰生旧茁，绷锦换新斑”转而描写笋的形态。猫头笋外形似兰芽初茁，而笋壳上的斑纹如锦缎般斑斓。这里用“旧茁”与“新斑”对举，既写出了笋的生机，又暗含岁月更迭之意。兰象征高洁，锦象征华美，二者结合，将寻常蔬菜提升到了审美客体的高度。

颈联“蕴玉争怀宝，登盘想饫餐”进一步升华。笋内里洁白如玉，故以“蕴玉”喻之；“争怀宝”写出人们对美物的珍视。而“登盘想饫餐”则从视觉转向味觉想象，似乎已经能感受到那份鲜美。这一联对仗工整，意象典雅，将食笋之事写得颇具仪式感。

尾联“分甘须剩斸，远助一瓢箪”收束全篇，点明作诗缘由。原来这是回应宝峰长老惟足赠笋之作。“分甘”即分享美味，“剩斸”意为多挖一些，因为要远赠友人。“一瓢箪”用颜回典故，暗示长老生活清贫，却仍慷慨相赠。诗人借此表达对友人高义的感激，也暗含对自己清贫生活的自况。全诗由笋及情，由情及人，层层递进，在宋诗特有的理趣中，透出温润的人情味。